Eğitim süresi : 1 gün / 11:00 – 14:00

Eğitim İçeriği:

- Makaron yapım malzemelerinin tanıtımı

- İtalyan merengli makaron reçetesine uygun hamurun hazırlanması

( Fransız merengli makaron tarifinin teknik anlatımı yapılacaktır)

- Sıkma torbasıyla tespsiye dizilimi ve makaronların pişirilmesi

- İç dolgu malzemelerinin hazırlanması ve makaronların birleştirilmesi

- 3 çeşit makaron ara kreması hazırlanacaktır ( buttercream, ganaj, meyve konsantresi )

Eğitim Ücreti : 285 TL