Ana Sayfa/Eğitim/Grup Eğitimleri/Keskin Kenarlı Temel Pastacılık Eğitimi

Keskin Kenarlı Temel Pastacılık Eğitimi

 475,00

Kek pişirme ile başlayıp, pastacılık dünyasına doğru adım adım ilerleyeceğiniz eğitim programımıza hoş geldiniz.

 

Detaylar için lütfen sayfayı kaydırın!

Bilmeniz Gerekenler

  • Keskin Kenarlı Temel Pastacılık Kursu, her seviyede katılımcı için uygundur.
  • Kurs, hiçbir şey bilmediğiniz farz edilerek anlatılacaktır.
  • Kursa katılım gösteren öğrenci/öğrenciler için, tüm malzeme ve ekipman hazırlığı, önceden tarafımızca tamamlanmış olup, kursiyerin sadece kursa katılım göstermesi yeterli olacaktır.
  • Kurs esnasında, detaylı reçete-malzeme ve tarif listeleri, döküman halinde tüm katılımcılara teslim edilir.
  • Kurs sırasında, telefon ve kamera kaydı alınması yasaktır.
  • Kursa katılan kursiyerin, kurs sırasında çekilen fotoğraf ve video görüntülerinin paylaşılması konusunda, bir sakıncası varsa bilgi vermesi yeterlidir.
  • Kurs için, kesin katılım onayı alınan katılımcılar, grup eğitimine katılmayı kabul etmiş olup, grup eğitim tarihlerimiz sağlık ve güvenlik gerekçesi olmadığı sürece sabittir ve erteleme-iptal seçenekleri yoktur. (Son dakika iptalleri kesinlikle dikkate alınmamaktadır.)(Gerekli mazeret için mutlaka rapor sunulması zorunludur.)
  • Kursa katılım göstereceğiniz adres, Mine Keskin Academy Bornova Özkanlar adresidir.
  • Kursa katıldığınız gün/günler için, kurs başlangıç ve bitiş saatleri geçerli olup, kursa katılan kursiyerlerin el becerileri dikkate alınarak, kurs programının tamamlanması adına saatler uzayabilir.
  • Atölye kurs bitiminde, adınıza düzenlenen ve Mine Keskin Academy tarafından imzalanmış sertifikanız teslim edilir.
  • Kurs sonunda, hazırladığınız ürün/ürünler, sizin için paketlenir ve yanınızda götürebilmeniz için size teslim edilir.
  • Tüm kursiyerlerimiz için, katıldıkları kurstan sonra, aldıkları eğitim hakkında, danışmanlık hizmetimiz 3 ay boyunca devam eder.
  • Pastacılık alanında düzenli danışmanlık almak isterseniz, ücretli danışmanlık sistemimiz hakkında lütfen detaylı bilgi isteyin.

Eğitim İçeriği

  • Pasta yapımında ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin ve ekipmanların tanıtılması
  • Keskin kenarlı pastalarda kullanılmaya uygun kekin hazırlanması ve pişirilmesi
  • Pasta içerisinde kullanılacak pasta krema çeşitlerinin tarifleri ve hazırlanması
  • Sıvama için kullanılacak ganajın tarifi ve hazırlanması
  • Kekin katlandırılması
  • Pastanın krema dolgusunun yapılması, ganaj ile sıvanarak kaplamaya hazır hale getirilmesi
  • Renklerin anlatımı ve şeker hamurunun renklendirilmesi
  • Pastanın şeker hamuru ile kaplanması ve keskin kenarların oluşturulması
  • Serbest el boyama ile sukulent figürünün boyanması
  • Yenilebilir kağıdın anlatılması ve çiçeklerin yapımı

Ücret ve Süre

  • Eğitim süresi: 1 gün / 10:30 – 18:30
  • Eğitim ücreti: 475 tl

Sevebileceğiniz Diğer Ürünler

Go to Top