Online Teknik – 1 – Jöleli Pasta Yapımı

Program İçeriği

• Teknik-1 Programı’nda kullanılacak malzeme ve ekipmanların tanıtılması
• Mine Keskin'e ait, son derece lezzetli limonlu ve haşhaşlı kek tarifi
• Taze meyve kreması tarifi
• Buttercream tarifi
• Jöle tarifi ve uygulaması
• Pastanın katlandırılması ve tasarıma uygun bir teknikle sıvanması
• Jöle uygulaması için detaylı kalıp hazırlama
• Jöle uygulaması öncesi pasta hazırlığı ve süsleme tekniği
• Pastanın jöle ile kaplanarak son aşamasına getirilmesi
• Teknik-1 Programı, tamamen teknik bir uygulamayı öğretmeye odaklanmıştır, bu nedenle kek ve krema yapımı gibi temel bilgilere yer verilmemekte, sadece tarif olarak paylaşılmaktadır.
• Paylaştığımız tarifler, tam ölçüler ve detaylı uygulama anlatımları içermektedir. Bu nedenle, tarife birebir uyduğunuz takdirde sorunsuz ve lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.
• Öğrendiğiniz teknik uygulamalar sayesinde, harika ve birbirinden farklı tasarımlarda lezzetli pastalar yapabilir, müşterilerinize çeşitli ve özgün ürünler sunabilirsiniz.
• Bu program, her pastacının rahatlıkla uygulamayı öğrenebileceği şekilde profesyonel olarak hazırlanmıştır.
• Ürünlerin stoklama, saklama detaylarının anlatımı
• Malzemeleri temin edebileceğiniz satıcı bilgileri

Bilmeniz Gerekenler

Program Kimler İçin Uygundur?

• Pasta yapımında temel bilgileri edinmiş, artık teknik seviyede ilerlemek isteyen pastacılar
• Jöle uygulamalarıyla modern, yaratıcı ve dikkat çekici tasarımlar üretmek isteyen profesyoneller
• Gelişmiş pasta tasarımlarını öğrenmek, portföyünü çeşitlendirmek isteyen butik pastacılar

Teknik Bilgiler & Erişim

• Program tamamen online profesyonel bir sistem üzerinden sunulur.
• Programa katılmak için, mutlaka e-posta adresinizin olması gerekmektedir.
• Kaydedilmiş videolar, profesyonel kamera kalitesiyle hazırlanmış olup tüm cihazlardan kolayca izlenebilir.
• İzleme süresi: Satın alma tarihinden itibaren 2 yıl sınırsız erişim

Tarifler ve dokümanlar, platform üzerinden katılımcılara sunulmaktadır. Videoların indirilmesi veya harici depolama yapılması gerekmeksizin erişim sağlanır.

Destek ve İletişim
Programla ilgili sorularınız için haftaiçi mesai saatlerinde +90 531 458 98 28 numaralı WhatsApp hattımızdan bize ulaşabilirsiniz. Ayrıntılı olarak yanıtlamaktan memnuniyet duyarız. Program katılımınızla birlikte, 3 ay süresince ücretsiz danışmanlık desteği de sağlanır. Bu süre, satın alma tarihinizle birlikte başlar.

Katılım Belgesi
Program sürecinde öğrendiğiniz teknikleri başarıyla uygulayıp, hazırladığınız ürünlerin fotoğraflarını bizimle paylaşmanız durumunda; Mine Keskin Atölye tarafından imzalanmış dijital bir katılım belgesi, tercihinize göre Türkçe veya İngilizce olarak tarafınıza gönderilir.