Makaron Ganajları Atölyesi
Makaron Ganajları Atölyesi’nde, mükemmel makaron kabuklarınızı, çeşitli iç dolgularla nasıl birleştirebileceğinizin püf noktalarını öğrenecek ve birbirinden lezzetli ganajları nasıl hazırlayabileceğinizi keşfedeceksiniz. Hadi birlikte nefis iç dolgular yapalım!
0 Puan
-
0 Yorum
Uygulama İçeriği
Önemli Not: Bu uygulamalı atölye sadece ganaj çeşitlendirme, dolgu teknikleri, makaron süsleme uygulamaları içerir. Makaron kabuklarını yapmak için Makaron Yapım Atölyesii’ni satın alabilirsiniz. İki uygulamayı birleştirerek rahatlıkla ileri seviye makaronlar yapabilirsiniz.
Bilmeniz Gerekenler
Katılım ve Uygulama Süreci
Mine Keskin Atölye – Kazımdirik Mah. 217 Sokak No:21/A Bornova / İzmir
- Ganaj yapım malzemelerinin tanıtımı
- 7 Farklı lezzette iç dolgu tarifinin paylaşımı
- Bu tariflerin birebir uygulama teknikleri
- İstediğiniz kuruyemiş ile pralin yapımı
- Taze/kuru baharatlar ile ganaj yapımı ve püf noktaları
- Tuzlu karamel yapımı
- Glaze yapımı
- Konfit hazırlama
- Hayal gücünüzle ve istediğiniz malzemeleri kullanarak lezzetli dolgular oluşturma
- Hazırladığınız ganajları makaron kabuklarıyla birleştirirken farklı doldurma tekniklerini uygulama
- Makaron süsleme çeşitleri (öğrendiğiniz tekniklerle harika makaron kutuları ve güzel makaron aranjmanları hazırlama)
- Ürünlerin stoklama, saklama detaylarının anlatımı
- Malzemeleri temin edebileceğiniz satıcı bilgileri
Önemli Not: Bu uygulamalı atölye sadece ganaj çeşitlendirme, dolgu teknikleri, makaron süsleme uygulamaları içerir. Makaron kabuklarını yapmak için Makaron Yapım Atölyesii’ni satın alabilirsiniz. İki uygulamayı birleştirerek rahatlıkla ileri seviye makaronlar yapabilirsiniz.
Bilmeniz Gerekenler
Katılım ve Uygulama Süreci
- Atölye, her seviyeden katılımcı için uygundur ve hiçbir ön bilgi gerektirmez.
- Tüm malzeme ve ekipmanlar tarafımızdan temin edilir; sizin yalnızca uygulamaya katılmanız yeterlidir.
- Tarif ve malzeme listeleri, basılı kitapçık olarak katılımcılara teslim edilir.
- Uygulama grup halinde gerçekleştirilir.
- Atölye başlangıç ve bitiş saatleri önceden belirlenir; ancak katılımcıların hızına göre süre esnetilebilir.
- Kayıt sonrasında iptal, iade veya tarih değişikliği yapılmamaktadır.
- Katılımcıların, telefon ve kamera ile kayıt alması yasaktır. Atölye sırasında tarafımızca çekilen görseller, aksi belirtilmedikçe paylaşılabilir kabul edilir.
- Program sonunda, adınıza özel hazırlanmış ve Mine Keskin tarafından imzalanmış katılım belgesi verilir.
- Hazırladığınız ürünler özenle paketlenerek size teslim edilir.
- Atölye sonrası 3 ay boyunca ücretsiz danışmanlık desteğinden faydalanabilirsiniz. Daha uzun süreli destek için ücretli danışmanlık talep edebilirsiniz.
Mine Keskin Atölye – Kazımdirik Mah. 217 Sokak No:21/A Bornova / İzmir
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Makaron Ganajları Yapımı
Giriş ve Tarifler
Kahveli - Pralinli Garaj Yapımı
Kuru Erik - Kırmızı Şaraplı Ganaj Yapımı
Beyaz Çikolatali - Frambuazli Çırpılmış Ganaj Yapımı
Lime - Tarhun Ganaj Yapımı
Portakal - Nane Ganaj Yapımı
Çilekli Cheesecake Ganaj Yapımı
Sneakers Ganaj Yapımı
Makaronların Ganaj ile Doldurulması
Makaronların Süslenmesi
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
8.450,00₺
Program İçeriğinde Neler Var?
10 Aralık 2024
Başlangıç 10:30 / Bitiş 18:30
1 tam gün
4 sayfa tarif kitapçığı
Temel, Orta
Türkçe
PROGRAMDAN KARELER
