Teknik – 3 – Origami Pasta Yapımı
Teknik-3 Origami Pasta Yapımı ile tasarımlarınıza modern ve teknik bir dokunuş katın. Bu atölye, profesyonel pastacılar ve teknik becerilerini geliştirmek isteyen ileri seviye pasta sanatçıları için özel olarak hazırlandı. Kağıt çiçek yapımı, ganajla doku oluşturma ve origami esintili formlar gibi ileri teknikleri öğrenerek pastalarınıza özgün bir estetik kazandıracaksınız.
0 Puan
-
0 Yorum
Yaratıcılığınızı zenginleştirecek bu detaylı içerik sayesinde, özgün ve etkileyici tasarımlar ortaya çıkarmanız artık çok kolay!
Uygulama İçeriği
Bilmeniz Gerekenler
Program Kimler İçin Uygundur?
Mine Keskin Atölye – Kazımdirik Mah. 217 Sokak No:21/A Bornova / İzmir
Uygulama İçeriği
- Teknik-3 Programı’nda kullanılacak malzeme ve ekipmanların tanıtılması
- Beyaz Çikolatalı Ganaj Tarifi ve Uygulamalı Anlatımı
- Kağıt Katlama Tekniği – Origami
- Origami Deseninin Pastaya Uygulanması
- Ganaj ile Doku Oluşturma
- Ganaj Transfer Uygulaması
- Yenilebilir Kağıt Çiçeklerin Yapımı - Mimoza ve Kosmoz
- Velvet Dokunun Hazırlanması
- Velvet Dokunun Pastalara Uygulanması
- Sedef Boyama Tekniğinin Uygulanması
- Yenilebilir Çiçeklerin Pastaya Takılması
- Teknik-3 Programı, tamamen teknik bir uygulamayı öğretmeye odaklanmıştır, bu nedenle tek kat maket, tek kat gerçek pasta olarak çalışılacaktır.
- Bu programda öğrendiğiniz teknik uygulamalar sayesinde, harika ve birbirinden farklı tasarımlarda lezzetli pastalar yapabilir, müşterilerinize çeşitli ve özgün ürünler sunabilirsiniz.
- Ürünlerin stoklama, saklama detaylarının anlatımı
- Malzemeleri temin edebileceğiniz satıcı bilgileri
Bilmeniz Gerekenler
Program Kimler İçin Uygundur?
- Pasta yapımında temel bilgileri edinmiş, artık teknik seviyede ilerlemek isteyen pastacılar
- Origami ve garaj uygulamalarıyla modern, yaratıcı ve dikkat çekici tasarımlar üretmek isteyen profesyoneller
- Gelişmiş pasta tasarımlarını öğrenmek, portföyünü çeşitlendirmek isteyen butik pastacılar
Programın içeriği, temel pastacılık tekniklerine (kek pişirme, pastacı kreması hazırlama, pasta sıvama, katlı pasta yapımı vb.) hâkim olduğunuz düşünülerek yapılandırılmıştır.
Katılım ve Uygulama Süreci - Tüm malzeme ve ekipmanlar tarafımızdan temin edilir; sizin yalnızca uygulamaya katılmanız yeterlidir.
- Tarif ve malzeme listeleri, basılı kitapçık olarak katılımcılara teslim edilir.
- Uygulama grup halinde gerçekleştirilir.
- Atölye başlangıç ve bitiş saatleri önceden belirlenir; ancak katılımcıların hızına göre süre esnetilebilir.
- Kayıt sonrasında iptal, iade veya tarih değişikliği yapılmamaktadır.
- Katılımcıların, telefon ve kamera ile kayıt alması yasaktır. Atölye sırasında tarafımızca çekilen görseller, aksi belirtilmedikçe paylaşılabilir kabul edilir.
- Program sonunda, adınıza özel hazırlanmış ve Mine Keskin tarafından imzalanmış katılım belgesi verilir.
- Hazırladığınız ürünler özenle paketlenerek size teslim edilir.
- Atölye sonrası 3 ay boyunca ücretsiz danışmanlık desteğinden faydalanabilirsiniz. Daha uzun süreli destek için ücretli danışmanlık talep edebilirsiniz.
Mine Keskin Atölye – Kazımdirik Mah. 217 Sokak No:21/A Bornova / İzmir
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Teknik - 3 Origami Pasta
Tanışma
Tarifler, Malzeme ve Ekipmanlar
Beyaz Çikolatalı Ganaj Yapımı
Pastaların katlandırılması ve sıvanması
Kağıt Katlama – Origami
Origami Deseninin Pastaya Uygulanması
Ganaj ile Doku Oluşturma - Mimozalı Pasta
Ganaj Transfer Uygulaması - Kozmos Pasta
Kağıt Çiçeklerin Yapımı
Velvet Dokunun Hazırlanması
Mimozali Pasta - Velvet Dokunun Uygulanması ve Çiçeklerin Takılması
Kozmos Pasta - Velvet Doku, Sedef Boyama ve Çiçeklerin Takılması (29:16)
Final :)
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
21.950,00₺
Program İçeriğinde Neler Var?
16-17 Ağustos 2025
Başlangıç 10:30 / Bitiş 18:30
2 tam gün
14 sayfa tarif kitapçığı
Orta, İleri
Türkçe
PROGRAMDAN KARELER
